sobota, 4 lutego 2012

-Wegańskie- Pęczak z sosem pieczarkowym


Nie jem dużo mięsa... a jeśli już jem to zazwyczaj kurczaka... ostatnio postawiłam jednak na wegański obiadek! I muszę powiedzieć, że brak produktów zwierzęcych w daniu w cale mi nie przeszkadzał :)
Jestem również wielką fanką pieczarek! Nie wyobrażam sobie bez nich pizzy. A por... mhmmmm duszony por!! Mniam!




Pęczak z sosem pieczarkowym
 5 łyżek pęczaku
1 łyżeczka oliwy
5 dużych pieczarek
10cm pora
1 łyżeczka mąki pszennej pełnoziarnistej
przyprawy
2*100ml wody

Pęczak ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na teflonie rozgrzać oliwę. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Dusić na małym ogniu ok. 10min. Po tym czasie dodać pora pokrojonego w centymetrowe plastry. Wlać ok 100ml wody i dusić pod przykryciem kolejne 10min. W kubeczku wymieszać 100ml wody, przyprawy i mąkę i wlać na patelnię. Chwilę mieszać do zgęstnienia sosiku.
Smacznego
 
Do zabawy zostałam zaproszona przez Papayę i use imagination 
1. Uwielbiam zwierzęta. 
2. W dzieciństwie byłam ogromną fanką Britney Spears.
3. Mój ideał faceta to Orlando Bloom!!
4. Mam problemy z postrzeganiem siebie, bardzo nie lubię swojej figury.
5. Uwielbiam śpiewać.
6. Jestem bardzo chaotyczna.
7. Uwielbiam stawiać na swoim.
Do zabawy zapraszam Amy, EmmęCoco,leafDusięSue,

10 komentarzy

  1. Były już podobne zabawy, całkiem fajne :)
    Danie niezwykle proste, ale często właśnie takie są najsmaczniejsze ^^

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawie się prezentuje. Też uwielbiam pieczarki, ale por.. zdecydowanie się nie lubimy ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. proste, a na pewno smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pychotka. Jak zwykle kusisz i inspirujesz :P

    OdpowiedzUsuń
  5. zazdroszczę kawusi ! ja do najbliższego starbucksa mam 260 km xd tak więc pozostaje mi delektowanie się domową kawą w kubku z sturbucksa xd

    OdpowiedzUsuń
  6. dzięki za zaproszenie:) dałam już notkę pod dzisiejszym śniadankiem:) co do 4 punktu mam to samo:)

    OdpowiedzUsuń
  7. mmmm...do tego jeszcze zasmażane buraczki i jestem w raju :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Och, znów zaproszona. ;p I co ja mam biedna teraz wykombinować, już brałam w czymś takim udział. Może odpowiem na Eozynie? ;)
    Uwielbiam pieczarkowy sos!

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo smaczne, dzięki za przepis, właśnie zrobiłam na obiad :D

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

LinkWithin

Etykiety

alkohol (1) amaretto (2) ananas (1) artykuł (1) awokado (9) bakalie (2) bakłażan (2) bakterie (1) banan (6) banany (20) bataty (3) batonik (1) bazylia (4) biszkopty (1) boczek (1) botwinka (3) brokuł (13) brukselka (4) brzoskwinie (5) budyń (14) bułka tarta (1) bułki (2) buraki (1) camembert (1) cebula (20) chałwa (3) chili (1) chilli (3) chleb (2) ciasteczka (1) ciastka (1) ciasto (7) ciecierzyca (4) coca cola (1) cukier (35) cukinia (7) cukrzyca (1) curry (3) cynamon (17) cytryna (8) czekolada (49) czosnek (16) daktyle (2) deser (2) dieta (1) dietetyka (1) drożdże (20) drożdżówki (3) dynia (16) dżem (7) fasola (10) fasolka szparagowa (2) fast food (1) feta (4) figi (1) galaretki (3) garam masala (1) ghee (1) gluten (2) gluten free (10) gouda (1) granola (1) grejpfrut (1) groszek (3) gruszka (1) grzyby (1) imbir (3) insulinooporność (1) jabłka (27) jabłko (1) jagody (5) jaja (3) jajka (145) jarmuż (3) jelito cienkie (1) jogurt naturalny (28) kajmak (1) kakao (35) kapusta (2) kardamon (2) karmel (1) karob (1) kasza gryczana (1) kasza jaglana (7) kasza manna (2) kasztany (3) kawa (3) kefir (3) kiełki (1) kisiel (4) kolendra (1) koncentrat pomidorowy (4) konkurs (2) koper (1) kremówka (13) krewetki (2) kruszonka (1) kukurydza (10) kurczak (28) kurkuma (1) kus kus (5) laska wanilii (7) limonka (2) lody (1) łosoś (4) majonez (2) mak (5) maka (1) makaron (18) makaron ryżowy (1) maliny (3) marchewka (17) margaryna (14) marmolada (3) masa (1) mascarpone (4) masło (52) masło orzechowe (10) maślanka (23) mąka (43) mąka gryczana (2) mąka kukurydziana (1) mąka migdałowa (3) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (58) mąka pszenna (55) mąka ziemniaczana (7) mąka żytnia (3) mięso mielone (11) mięta (2) migdały (7) mintaj (2) miód (23) mleko (25) mleko kokosowe (4) mleko odtłuszczone (1) morele (1) mozzarella (3) muffiny (6) musli (1) musztarda (1) nadwaga (1) naleśniki (1) nasiona chia (1) nektarynka (1) ocet (4) odżywka białkowa (2) ogórek (5) olej (13) olej kokosowy (8) oliwa (20) oliwki (1) orzechy (28) otręby (5) owoce (1) papryka (17) parmezan (1) pestki dyni (1) pesto (2) pęczak (2) pieczarki (17) pierogi (1) pietruszka (1) pistacje (1) piwo (1) pizza (1) placuszki (3) płatki owsiane (20) płatki żytnie (2) pomarańcza (4) pomidory (16) popping (2) por (11) powidła (1) probiotyki (1) publikacje (1) pudding (1) rabarbar (5) ricotta (9) rodzynki (19) rukola (1) ryba (2) ryż (14) rzeźba (1) rzodkiewka (1) salami (1) sałata (3) sałatka (1) seler (1) ser (15) ser pleśniowy (3) ser topiony (2) serek homogenizowany (8) serek wiejski (5) sernik (9) sezam (2) sibo (1) skrobia (1) słonecznik (8) smalec (1) soczewica (9) sos sojowy (1) spaghetti (2) spotkanie (1) stewia (4) surowe kakao (1) surówka (1) suszone pomidory (2) syrop klonowy (7) szafran (1) szczypiorek (2) szparagi (4) szpinak (12) szynka (6) szynka parmeńska (1) śliwka (1) śliwki (6) śmietana (9) tofu (2) tort (1) tortilla (2) truskawki (3) tuńczyk (4) twaróg (28) tymianek (1) wafle ryżowe (1) warsztaty (1) warzywa (1) wędzona papryka (1) whiskey (1) wino (2) wiórki kokosowe (20) wiśnie (3) wódka (3) wpc (2) wspólne gotowanie (2) współpraca (2) zdrowe odżywianie (1) ziemniaki (16) żółtka (6) żurawina (5)
TOP