czwartek, 3 stycznia 2013

Chlebek Bananowy



Kupiłam książkę Sophie Dahl.
Na pierwszy ogień poszedł Chlebek Bananowy.
To już moje drugie podejście do tego słodkiego chleba. Pierwsze o tutaj.
Teraz miało być zgodnie z przepisem i co?
Zmieniłam i to dużo.
Wyszedł mi trochę zbyt wilgotny. Na drugi raz dłużnej potrzymam w piekarniku.
A, poza tym założyłam drugiego bloga gdyby kogoś interesowało.
I nie. Nie jest to śniadaniowiec, to już przerabiałam.
U Siaśki



Chlebek Bananowy wg. Sophie Dahl z moimi modyfikacjami
4 duże dojrzałe banany
2 jajka
100g masła
150g cukru
250g maki pszennej (100g zastąpiłam pełnoziarnistą)
50g maku
1 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
garść rodzynek
garść żurawiny
2 paski gorzkiej czekolady
garść orzechów ziemnych
Banany obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Pozostałe składniki umieścić w misce i dokładnie zmiksować. Dodać banany i zmiksować na jednolitą masę. dodać żurawinę, mak i rodzynki.
Ciasto przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać orzechami i połamana czekoladą
Piec 60min w 180stopniach.

22 komentarze

  1. Idę do księgarni po książkę Sophie. Ten chlebek jest obłędny! Wyslij mi pocztą kawałek xD

    OdpowiedzUsuń
  2. Marzy mi się ta książka! I taki chlebek w sumie też! :D

    OdpowiedzUsuń
  3. mi też się długo marzyła :D
    a po urodzinach było mnie na nią stać :D
    najgorszy był wybór :P
    bo książki były dwie haha
    zdecydował fakt, że w tej mojej było zdjęcie czekolady!

    OdpowiedzUsuń
  4. Dużo ostatnio czytałam o tym chlebku,ale jakoś nigdy nie miałam okazji go robić. Chyba muszę spróbować. ;P

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajny chlebek! Muszę sobie w księgarni te książki dorwać, a że ja raczej konkretna jestem, to pewnie tę bez czekolady nabędę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ale to tylko zdjęcie czekolady było :D o niej samej prawie nic, a szkoda :D

      Usuń
  6. Bardzo lubie Twojego bloga :) Zaglądam tu codzienne :)
    A chlebek napewno niebo w gębie :-)

    zapraszam do mnie i pozdrawiam :) http://dusia-gotuje.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale zachęcająco wygląda ta góra chlebka! :D

    OdpowiedzUsuń
  8. ALE WYGLĄDA!!!!! Już zgłodniałam na sam widok!

    OdpowiedzUsuń
  9. Oo, też kupiłam tę książkę Sophie! I również na pierwszy ogień planuję chlebek. Lubię wilgotne, więc będzie w sam raz :))

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie też był ten chlebek, bo kupiłam sobie książkę :) Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  11. chlebek bananowy to chyba jeden z moich ulubionych wypieków. często, kiedy najdzie mnie na niego ochota, piekę sobie taki jednoporcjowy. (; choć i na taką jego wersję chętnie bym się skusiła!

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam chlebki bananowe! Twój wygląda bardzo bogato z tymi orzechami i czekoladą! Przepiękny!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ale bym sobie zjadła taki chlebek.. Wygląda świetnie!

    OdpowiedzUsuń
  14. Jeeeej, czemu ja dopiero teraz zobaczyłam ten przepis? Wczoraj zużyłam ostatnie banany :(

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

LinkWithin

Etykiety

alkohol (1) amaretto (2) ananas (1) artykuł (1) awokado (9) bakalie (2) bakłażan (2) bakterie (1) banan (6) banany (20) bataty (3) batonik (1) bazylia (4) biszkopty (1) boczek (1) botwinka (3) brokuł (13) brukselka (4) brzoskwinie (5) budyń (14) bułka tarta (1) bułki (2) buraki (1) camembert (1) cebula (20) chałwa (3) chili (1) chilli (3) chleb (2) ciasteczka (1) ciastka (1) ciasto (7) ciecierzyca (4) coca cola (1) cukier (35) cukinia (7) cukrzyca (1) curry (3) cynamon (17) cytryna (8) czekolada (49) czosnek (16) daktyle (2) deser (2) dieta (1) dietetyka (1) drożdże (20) drożdżówki (3) dynia (16) dżem (7) fasola (10) fasolka szparagowa (2) fast food (1) feta (4) figi (1) galaretki (3) garam masala (1) ghee (1) gluten (2) gluten free (10) gouda (1) granola (1) grejpfrut (1) groszek (3) gruszka (1) grzyby (1) imbir (3) insulinooporność (1) jabłka (27) jabłko (1) jagody (5) jaja (3) jajka (145) jarmuż (3) jelito cienkie (1) jogurt naturalny (28) kajmak (1) kakao (35) kapusta (2) kardamon (2) karmel (1) karob (1) kasza gryczana (1) kasza jaglana (7) kasza manna (2) kasztany (3) kawa (3) kefir (3) kiełki (1) kisiel (4) kolendra (1) koncentrat pomidorowy (4) konkurs (2) koper (1) kremówka (13) krewetki (2) kruszonka (1) kukurydza (10) kurczak (28) kurkuma (1) kus kus (5) laska wanilii (7) limonka (2) lody (1) łosoś (4) majonez (2) mak (5) maka (1) makaron (18) makaron ryżowy (1) maliny (3) marchewka (17) margaryna (14) marmolada (3) masa (1) mascarpone (4) masło (52) masło orzechowe (10) maślanka (23) mąka (43) mąka gryczana (2) mąka kukurydziana (1) mąka migdałowa (3) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (58) mąka pszenna (55) mąka ziemniaczana (7) mąka żytnia (3) mięso mielone (11) mięta (2) migdały (7) mintaj (2) miód (23) mleko (25) mleko kokosowe (4) mleko odtłuszczone (1) morele (1) mozzarella (3) muffiny (6) musli (1) musztarda (1) nadwaga (1) naleśniki (1) nasiona chia (1) nektarynka (1) ocet (4) odżywka białkowa (2) ogórek (5) olej (13) olej kokosowy (8) oliwa (20) oliwki (1) orzechy (28) otręby (5) owoce (1) papryka (17) parmezan (1) pestki dyni (1) pesto (2) pęczak (2) pieczarki (17) pierogi (1) pietruszka (1) pistacje (1) piwo (1) pizza (1) placuszki (3) płatki owsiane (20) płatki żytnie (2) pomarańcza (4) pomidory (16) popping (2) por (11) powidła (1) probiotyki (1) publikacje (1) pudding (1) rabarbar (5) ricotta (9) rodzynki (19) rukola (1) ryba (2) ryż (14) rzeźba (1) rzodkiewka (1) salami (1) sałata (3) sałatka (1) seler (1) ser (15) ser pleśniowy (3) ser topiony (2) serek homogenizowany (8) serek wiejski (5) sernik (9) sezam (2) sibo (1) skrobia (1) słonecznik (8) smalec (1) soczewica (9) sos sojowy (1) spaghetti (2) spotkanie (1) stewia (4) surowe kakao (1) surówka (1) suszone pomidory (2) syrop klonowy (7) szafran (1) szczypiorek (2) szparagi (4) szpinak (12) szynka (6) szynka parmeńska (1) śliwka (1) śliwki (6) śmietana (9) tofu (2) tort (1) tortilla (2) truskawki (3) tuńczyk (4) twaróg (28) tymianek (1) wafle ryżowe (1) warsztaty (1) warzywa (1) wędzona papryka (1) whiskey (1) wino (2) wiórki kokosowe (20) wiśnie (3) wódka (3) wpc (2) wspólne gotowanie (2) współpraca (2) zdrowe odżywianie (1) ziemniaki (16) żółtka (6) żurawina (5)
TOP