sobota, 19 stycznia 2013

Ciasteczka maślane




Zajadaliśmy się nimi przez całe święta. Zrobiłam je z mamą z podwójnej porcji i chociaż cały czas ktoś pochrupywał je i tak skończyły się dopiero po sylwestrze. Długo zachowują świeżość, są miękkie ale chrupiące. Nie za słodkie. Idealne!
I jeszcze raz zapraszam na mojego drugiego bloga

Ciasteczka maślane
1kg mąki pszennej
1 proszek do pieczenia
1.5 kostki masła (miękka!)
1.5szkl cukry
3 żółtka
3 łyżki śmietany
Miękkie masło utrzeć z cukrem. Zagnieść wszystkie składniki (będzie trochę pracy!) Rozwałkować i wycinać dowolne kształty.
Piec 10-15min w 180stopniach (zależy od grubości)
Przechowywać w pojemniku zamykanym.


15 komentarzy

  1. bardzo się cieszę że do mnie zajrzałaś :D i powiem Ci że jeszcze rano przeglądałam Twojego bloga: CUDOWNY! gotujesz/pieczesz takie cudowności :D wszystko bym zjadła :D:D:D:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Pięknie wyglądają te ciasteczka, oczy same jedzą:)

    OdpowiedzUsuń
  3. oj chrupnęłabym teraz takie ciasteczko :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale ciasteczka maślane muszą być z masłem! Krzywdzisz je tą margaryną!:D Wszakże prezentują się apetycznie, podoba mi się foremka z karbowanym brzegiem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pomyłka!
      ehhh pomyliłam się :D
      już poprawiłam... ostatnio jestem mocno zakręcona

      Usuń
  5. ciasteczka maślane są najlepsze ze wszystkim! do kakao idealne :))

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo fajne ciasteczka , do kawy idealne ;d

    OdpowiedzUsuń
  7. ile wychodzi ciasteczek z 1 przepisu ??

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to tak jakbyś spytała ile kromek chleba mam z bochenka :D nie wiem... sporo
      wszystko zależy od foremki itp.

      Usuń
    2. przecież można zważyć tę porcję i podać ich wagę ;/

      Usuń
  8. Witam, nurtuje mie ilość masła. Z komentarzy wyczytałam że wcześniej napisałaś margaryna w kostkach,margaryny jest 250g, rozumię że masło trzeba liczyć też po 250g,to znaczy że na kg mąki trzeba dać 375g masła.Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

LinkWithin

Etykiety

alkohol (1) amaretto (2) ananas (1) artykuł (1) awokado (9) bakalie (2) bakłażan (2) bakterie (1) banan (6) banany (20) bataty (3) batonik (1) bazylia (4) biszkopty (1) boczek (1) botwinka (3) brokuł (13) brukselka (4) brzoskwinie (5) budyń (14) bułka tarta (1) bułki (2) buraki (1) camembert (1) cebula (20) chałwa (3) chili (1) chilli (3) chleb (2) ciasteczka (1) ciastka (1) ciasto (7) ciecierzyca (4) coca cola (1) cukier (35) cukinia (7) cukrzyca (1) curry (3) cynamon (17) cytryna (8) czekolada (49) czosnek (16) daktyle (2) deser (2) dieta (1) dietetyka (1) drożdże (20) drożdżówki (3) dynia (16) dżem (7) fasola (10) fasolka szparagowa (2) fast food (1) feta (4) figi (1) galaretki (3) garam masala (1) ghee (1) gluten (2) gluten free (10) gouda (1) granola (1) grejpfrut (1) groszek (3) gruszka (1) grzyby (1) imbir (3) insulinooporność (1) jabłka (27) jabłko (1) jagody (5) jaja (3) jajka (145) jarmuż (3) jelito cienkie (1) jogurt naturalny (28) kajmak (1) kakao (35) kapusta (2) kardamon (2) karmel (1) karob (1) kasza gryczana (1) kasza jaglana (7) kasza manna (2) kasztany (3) kawa (3) kefir (3) kiełki (1) kisiel (4) kolendra (1) koncentrat pomidorowy (4) konkurs (2) koper (1) kremówka (13) krewetki (2) kruszonka (1) kukurydza (10) kurczak (28) kurkuma (1) kus kus (5) laska wanilii (7) limonka (2) lody (1) łosoś (4) majonez (2) mak (5) maka (1) makaron (18) makaron ryżowy (1) maliny (3) marchewka (17) margaryna (14) marmolada (3) masa (1) mascarpone (4) masło (52) masło orzechowe (10) maślanka (23) mąka (43) mąka gryczana (2) mąka kukurydziana (1) mąka migdałowa (3) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (58) mąka pszenna (55) mąka ziemniaczana (7) mąka żytnia (3) mięso mielone (11) mięta (2) migdały (7) mintaj (2) miód (23) mleko (25) mleko kokosowe (4) mleko odtłuszczone (1) morele (1) mozzarella (3) muffiny (6) musli (1) musztarda (1) nadwaga (1) naleśniki (1) nasiona chia (1) nektarynka (1) ocet (4) odżywka białkowa (2) ogórek (5) olej (13) olej kokosowy (8) oliwa (20) oliwki (1) orzechy (28) otręby (5) owoce (1) papryka (17) parmezan (1) pestki dyni (1) pesto (2) pęczak (2) pieczarki (17) pierogi (1) pietruszka (1) pistacje (1) piwo (1) pizza (1) placuszki (3) płatki owsiane (20) płatki żytnie (2) pomarańcza (4) pomidory (16) popping (2) por (11) powidła (1) probiotyki (1) publikacje (1) pudding (1) rabarbar (5) ricotta (9) rodzynki (19) rukola (1) ryba (2) ryż (14) rzeźba (1) rzodkiewka (1) salami (1) sałata (3) sałatka (1) seler (1) ser (15) ser pleśniowy (3) ser topiony (2) serek homogenizowany (8) serek wiejski (5) sernik (9) sezam (2) sibo (1) skrobia (1) słonecznik (8) smalec (1) soczewica (9) sos sojowy (1) spaghetti (2) spotkanie (1) stewia (4) surowe kakao (1) surówka (1) suszone pomidory (2) syrop klonowy (7) szafran (1) szczypiorek (2) szparagi (4) szpinak (12) szynka (6) szynka parmeńska (1) śliwka (1) śliwki (6) śmietana (9) tofu (2) tort (1) tortilla (2) truskawki (3) tuńczyk (4) twaróg (28) tymianek (1) wafle ryżowe (1) warsztaty (1) warzywa (1) wędzona papryka (1) whiskey (1) wino (2) wiórki kokosowe (20) wiśnie (3) wódka (3) wpc (2) wspólne gotowanie (2) współpraca (2) zdrowe odżywianie (1) ziemniaki (16) żółtka (6) żurawina (5)
TOP