niedziela, 27 października 2013

Orkiszowa tarta z czekoladowym musem z awokado i śliwkami -bardzo zdrowa-

Kiedy spotykają się dwie blogerki musi powstać coś pysznego. Razem z Kate przygotowałyśmy
Orkiszowa tarta z czekoladowym musem. Przepis pochodzi z bloga the Healthy foodie. Tarta jest dosyć ciekawa. Ja wcześniej nie spotkałam się z takim spodem. Nadzienie było mi już bardziej znane, cóż często pijam taki koktajl.
Muszę przyznać, że wyszła nam bardzo smaczna. A nadzienie wyjadałyśmy palcem z miski.
Zdjęcia autorstwa Kate.

 




Orkiszowa tarta z czekoladowym musem z awokado
1.5szkl mąki orkiszowej
25g migdałów (rozgniecionych)
2 łyżki wiórek kokosowych
1 łyżka oleju kokosowego
3 łyżki płynnego miodu
szczypta soli
banan rozgnieciony
szczypta cynamonu i soli
1 łyżka kwiatów lawendy

nadzienie
1 dojrzałe awokado
400g jogurtu bałkańskiego/greckiego
3/4szkl kakao
1/2szkl miodu
szczypta cynamonu
ziarna z wanilii
50g gorzkiej czekolady
cynamon

Miód podgrzać z kwiatami lawendy. Przecedzić przez sitko. Mąkę wymieszać z migdałami, wiórkami i resztą składników. Blaszkę wysmarować olejem kokosowym. Wyłożyć spód blaszki. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 15minut w 180stopniach.
Awokado zblendować z resztą składników i roztopioną czekoladą.
Nadzienie wylać na ostudzony spód. Udekorować śliwkami.
Schłodzić w lodówce.


16 komentarzy

  1. mmm wygląda super ! chętnie tym takiej spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wiedziałam, że ta wyjadana z miski czekolada to tylko zapowiedź czegoś jeszcze lepszego! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mraaau, Twoje spojrzenie na pierwszym zdjęciu mnie powala :D
    Słodko sobie tam ucztujecie, nie ma co! Przyślijcie mi kawałek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Do zrobienia! Chociaż nie wiem, czy moim domownikom by posmakowała... Ale...najwyżej zjem sama :P Mam tylko pytanie, bo krem wygląda na rzadki - nie sprawia trudności w krojeniu i nie wylewa się?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niestety wylewa się trochę... myślę, że jakby postała kilka h w lodówce może by bardziej stężała. zawsze można też dodać żelatyny

      Usuń
    2. Właśnie miałam o to pytać i chyba żelatyna lub agar i problem rozwiązany, bo kto wytrzyma kilka godzin czekania gdy taka tarta w lodówce!
      Wygląda ekstra :)

      Usuń
    3. My dalysmy za dużo jogurtu, jeden duży kubek greckiego/bałkańskiego wystarczyłby w zupełności :)

      Usuń
  5. uwielbiam te ogniste loki! i czekałam na te czekoladowości ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. na imprezie tez wyjadali palcami, wszyscy się zachwycali :D

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda fantastycznie ! i do tego czekoladowo i zdrowo <3 chcę kawałek !!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Tarta boska!
    A na pierwszym zdjeciu wygladasz jak Jessica z True Blood :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję! wygooglowałam ją i jest śliczna

      Usuń
  9. a po przekrojeniu ten jogurt sie nie lał :D? chyba to spróbuje zrobić

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

LinkWithin

Etykiety

alkohol (1) amaretto (2) ananas (1) artykuł (1) awokado (9) bakalie (2) bakłażan (2) bakterie (1) banan (6) banany (20) bataty (3) batonik (1) bazylia (4) berberyna (1) biszkopty (1) boczek (1) botwinka (3) brokuł (13) brukselka (4) brzoskwinie (5) budyń (14) bułka tarta (1) bułki (2) buraki (1) camembert (1) cebula (20) chałwa (3) chili (1) chilli (3) chleb (2) cholesterol (1) ciasteczka (1) ciastka (1) ciasto (7) ciecierzyca (4) coca cola (1) cukier (35) cukinia (7) cukrzyca (2) curry (3) cynamon (17) cytryna (8) czekolada (49) czosnek (16) daktyle (2) deser (2) dieta (1) dietetyka (1) drożdże (20) drożdżówki (3) dynia (16) dżem (7) fasola (10) fasolka szparagowa (2) fast food (1) feta (4) figi (1) galaretki (3) garam masala (1) ghee (1) gluten (2) gluten free (10) gouda (1) granola (1) grejpfrut (1) groszek (3) gruszka (1) grzyby (1) imbir (3) insulinooporność (1) jabłka (27) jabłko (1) jagody (5) jaja (3) jajka (145) jarmuż (3) jelito cienkie (1) jogurt naturalny (28) kajmak (1) kakao (35) kapusta (2) kardamon (2) karmel (1) karob (1) kasza gryczana (1) kasza jaglana (7) kasza manna (2) kasztany (3) kawa (3) kefir (3) kiełki (1) kisiel (4) kolendra (1) koncentrat pomidorowy (4) konkurs (2) koper (1) kremówka (13) krewetki (2) kruszonka (1) kukurydza (10) kurczak (28) kurkuma (1) kus kus (5) laska wanilii (7) limonka (2) lody (1) łosoś (4) majonez (2) mak (5) maka (1) makaron (18) makaron ryżowy (1) maliny (3) marchewka (17) margaryna (14) marmolada (3) masa (1) mascarpone (4) masło (52) masło orzechowe (10) maślanka (23) mąka (43) mąka gryczana (2) mąka kukurydziana (1) mąka migdałowa (3) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (58) mąka pszenna (55) mąka ziemniaczana (7) mąka żytnia (3) mięso mielone (11) mięta (2) migdały (7) mintaj (2) miód (23) mleko (25) mleko kokosowe (4) mleko odtłuszczone (1) morele (1) mozzarella (3) muffiny (6) musli (1) musztarda (1) nadwaga (1) naleśniki (1) nasiona chia (1) nektarynka (1) ocet (4) odżywka białkowa (2) ogórek (5) olej (13) olej kokosowy (8) oliwa (20) oliwki (1) orzechy (28) otręby (5) owoce (1) papryka (17) parmezan (1) pestki dyni (1) pesto (2) pęczak (2) pieczarki (17) pierogi (1) pietruszka (1) pistacje (1) piwo (1) pizza (1) placuszki (3) płatki owsiane (20) płatki żytnie (2) pomarańcza (4) pomidory (16) popping (2) por (11) powidła (1) probiotyki (1) publikacje (1) pudding (1) rabarbar (5) ricotta (9) rodzynki (19) rukola (1) ryba (2) ryż (14) rzeźba (1) rzodkiewka (1) salami (1) sałata (3) sałatka (1) seler (1) ser (15) ser pleśniowy (3) ser topiony (2) serek homogenizowany (8) serek wiejski (5) sernik (9) sezam (2) sibo (1) skrobia (1) słonecznik (8) smalec (1) soczewica (9) sos sojowy (1) spaghetti (2) spotkanie (1) stewia (4) surowe kakao (1) surówka (1) suszone pomidory (2) syrop klonowy (7) szafran (1) szczypiorek (2) szparagi (4) szpinak (12) szynka (6) szynka parmeńska (1) śliwka (1) śliwki (6) śmietana (9) tofu (2) tort (1) tortilla (2) truskawki (3) tuńczyk (4) twaróg (28) tymianek (1) wafle ryżowe (1) warsztaty (1) warzywa (1) wędzona papryka (1) whiskey (1) wino (2) wiórki kokosowe (20) wiśnie (3) wódka (3) wpc (2) wspólne gotowanie (2) współpraca (2) zdrowe odżywianie (1) zdrowie (1) zespół metaboliczny (1) ziemniaki (16) żółtka (6) żurawina (5)
TOP